O programa Culinária Sustentável de outubro, realizado pela Prefeitura de Paulínia, em parceria com NTICS Projetos e patrocinado pela Bayer acontecerá na próxima quinta-feira, dia 20, das 15h às 16h. As aulas serão realizadas online e para ter acesso é preciso fazer a inscrição pelo site culinariasustentavel.com.br.
Com receitas práticas e com base no total reaproveitamento dos alimentos, as oficinas de outubro trazem receitas de “paçocas e sorvete de manga com inhame e gengibre”.
Para atender as pessoas que não têm computador ou acesso à internet, o programa fez uma parceria com a Prefeitura Municipal de Paulínia e o conteúdo também será disponibilizado na Sala de Imprensa do Município. Porém, as inscrições terão que ser feitas antecipadamente.
Além do conhecimento prático em culinária sustentável, o programa ainda vai estimular a criatividade e promover o empoderamento dos participantes, incentivando a criação de novas receitas. As receitas, assim como o material de empreendedorismo, ficarão disponíveis em ambiente digital para toda a comunidade.