Mais informações e inscrições no site www.seminariodolupulo.com.br
A cidade de Paulínia, a 119 quilômetros de São Paulo, receberá a primeira edição do Seminário Internacional do Lúpulo. As atividades ocorrerão no Vitória Hotel Convention Paulínia, a partir das 15 horas do dia 19/05. Já no dia 20/05, as palestras terminam às 16 horas. O evento contará com palestras dos principais especialistas do setor, proporcionando o compartilhamento de experiências e oportunidades entre participantes de diversas localidades.
O seminário tem como objetivo debater e compartilhar perspectivas, experiências, desafios e oportunidades deste novo momento do lúpulo no Brasil. Concilia objetivos técnicos e estratégicos para que produtores e empresas do Brasil possam pensar, criar e agir a cadeia do lúpulo de forma coordenada, com inovações em produtos, padrões de uso, processos produtivos e tendências na velocidade demandada pelo mercado internacional.
Atualmente, o tema ganha cada vez mais relevância no País, já que a produção de lúpulo obteve crescimento de mais 160% em um ano, o que indica a importância da cultura e a oportunidade de crescimento desse mercado local. Prova disso, é que foram produzidas 24 toneladas em 2021, frente a 9 toneladas em 2020, de acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo, a Aprolúpulo.
O evento contará com a participação do diretor Industrial do Grupo Petrópolis, Diego Gomes, pioneiro e entusiasta da cultura do lúpulo no Brasil. O Grupo Petrópolis, patrocinadora do evento, foi a primeira empresa cervejeira do Brasil a cultivar lúpulo em território nacional e a obter o termo de conformidade emitido com o aval do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), além da nota fiscal de origem das plantas.
“O Grupo Petrópolis sempre acreditou no potencial do cultivo do lúpulo nacional. Fomos um dos primeiros a investir na cultura da planta, em nossa fazenda de Teresópolis. Também fomos a primeira grande cervejaria a lançar, em 2020, um rótulo feito com o lúpulo da serra fluminense, a Black Princess Braza Hops. Ano passado rompemos outra marca ao disponibilizar o lúpulo em flor para o mercado, por meio do nosso e-commerce”, declarou Gomes.
Herman Wigman, diretor da Van de Bergen, organizadora do evento, e vice-presidente da Aprolúpulo, completa: “O lúpulo brasileiro já é uma realidade. O que precisamos agora é dar mais um passo rumo à consolidação dessa cultura no Brasil, de modo que ela seja cada vez mais reconhecida por aqui”.
Os participantes do seminário poderão visitar o viveiro de mudas de lúpulo Van de Bergen, onde terão acesso às estufas com altíssimo grau tecnológico aplicado, rastreabilidade total de todas as plantas, automação completa de clima, sistema moderno de segurança sanitária e mais.
O evento é organizado pela Van de Bergen, com patrocínio do Grupo Petrópolis, Brava Terra e Agrofarmpol, e recebe apoio da Aprolúpulo e especialistas do setor.
SERVIÇO
1º Seminário Internacional do Lúpulo
Data: 19 e 20/05/22
Local: Vitória Hotel Convention Center – Rua Geraldo Ballone, n° 110 – Jardim América – Paulínia – SP, CEP.: 13.140-580
Telefones: (19) 3517-8500 | (19) 99844-4202
E-mail: reservas.paulinia@vitoriahoteis.com.br